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Der deutsche Bierabsatz verzeichnete 2025 den stärksten Rückgang seit 1993 und sank um 6 % auf 7,8 Milliarden Liter, womit er erstmals unter die Marke von 8 Milliarden Litern fiel. Als Hauptgründe nennt der Deutsche Brauer-Bund einen Trend zu einem gesünderen Lebensstil, veränderte Trinkgewohnheiten und wirtschaftliche Faktoren. Während traditionelles Bier und Biermischgetränke Rückgänge verzeichneten, war alkoholfreies Bier die einzige Wachstumsbranche und überschritt erstmals 10 % des Einzelhandelsumsatzes.